Daun melinjo ternyata sangat kaya antioksidan dan dapat menyehatkan tubuh bila pengolahannya benar.
JAKARTA - Buah melinjo kerap dijauhi karena dapat menyebabkan asam urat.
Namun, jangan langsung memandang sebelah mata pada daunnya!
Pasalnya, daun melinjo ternyata sangat kaya antioksidan dan dapat menyehatkan tubuh bila pengolahannya benar.
Melinjo (Gnetum gnemon) merupakan tanaman yang berasal dari Asia Tenggara dan pulau-pulau yang berada di sekitar Samudera Pasifik.
Baca juga: Fakta Sayur Lodeh Cegah Covid-19
Meski buahnya sering dituduh menjadi penyebab tingginya kadar asam urat dalam tubuh, pada dasarnya baik buah maupun daunnya memiliki kadar antioksidan yang tinggi.
Selain itu, daun melinjo yang dikonsumsi sebagai makanan atau minuman herba (jamu) dapat memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut ini merupakan beberapa manfaatnya:
Menurunkan kadar asam urat
Berbeda dengan bijinya yang dapat menyebabkan kadar asam urat tinggi, bagian kulit biji dan daun melinjo justru baik untuk menurunkan asam urat.
Beberapa riset menunjukkan, mengkonsumsi daun melinjo terlihat dapat menurunkan kadar asam urat dalam darah.
Meski demikian, manfaat daun melinjo sebagai obat asam urat masih perlu diteliti lebih lanjut.
Mengelola kadar gula dalam darah
Gula darah yang tinggi dan tidak terkontrol lama-kelamaan bisa memicu terjadinya resistensi insulin.
Jika tidak diobati, kondisi ini bisa berkembang menjadi penyakit diabetes.
Beberapa studi di laboratorium menyebutkan, ekstrak daun melinjo dapat mengontrol kadar gula darah serta meningkatkan efektivitas kinerja hormon insulin.
Hasil studi tersebut menunjukkan, daun melinjo memiliki potensi sebagai obat herba untuk mengontrol gula darah.
Namun, jangan hanya memanfaatkan daun melinjo.
Sahabat Tani juga perlu membatasi makanan tinggi gula, agar kadar gula darah lebih mudah terkontrol.
Menjaga berat tubuh tetap ideal
Daun melinjo mengandung banyak serat, sehingga bisa membuat Sahabat Tani merasa kenyang lebih lama.
Selain itu, beberapa penelitian juga menyebutkan, daun melinjo dapat mengurangi kolesterol jahat, meningkatkan metabolisme, serta menjaga berat badan tetap ideal.
Sayangnya, manfaat melinjo yang satu ini belum banyak diteliti pada manusia.
Oleh karena itu, masih diperlukan penelitian lebih lanjut.
Untuk menurunkan berat badan dan menjaganya tetap ideal, Sahabat Tani tetap disarankan untuk berolahraga secara teratur serta membatasi konsumsi makanan tinggi kalori, lemak, dan gula.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Studi menyebutkan, daun melinjo mengandung berbagai antioksidan dan mineral yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh, seperti zat besi, zinc, dan magnesium.
Baca juga: Jengkol, Si Bau tapi Bermanfaat
Oleh karena itu, Sahabat Tani bisa menambah daun melinjo ke dalam menu makan sehat kalian sehari-hari agar tubuh tetap fit dan kuat.
Menangkal radikal bebas
Antioksidan baik untuk menangkal tubuh dari radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit.
Daun melinjo diketahui memiliki kandungan antioksidan di dalamnya, sehingga dapat menjaga kesehatan tubuh dan menangkal efek radikal bebas.
Beberapa penelitian juga menyebutkan, kandungan antioksidan di dalam daun melinjo juga terlihat menghambat pertumbuhan sel-sel kanker.
