Beragam Manfaat Buah Bidara Sesuai Anjuran Al-Quran

Jagadtani - Bidara atau widara (Ziziphus mauritiana) merupakan pohon kecil yang disebutkan pada beberapa surah dalam Al-Qur'an. Beragam manfaat dari pohon bidara juga masuk sebagai anjuran penggunaannya di dalam hadits.

Beragam manfaat dapat diperoleh dari bagian buah, daun hingga kulit pohon bidara. 

Untuk bagian buah dapat berguna bagi kesehatan, buah bidara dapat dimanfaatkan mengurangi sembelit, menurunkan berat badan, mengontrol gula darah, meningkatkan kualitas tidur, meningkatkan kekebalan tubuh, melawan pertumbuhan sel kanker, kaya antioksidan, meningkatkan fungsi otak dan mengurangi stres.

"Beragam Manfaat Buah Bidara Sesuai Anjuran Al-Quran "

Berbagai kegunaan dari buah bidara diperoleh berkat berbagai kandungan. Pada 100 gram buah bidara terdiri dari Protein (0,8 gram), Serat (0,6 gram), Lemak (0,07 gram), Karbohidrat (17 gram), Gula (5,4-10,5 gram), Gula reduksi (1,4 - 6,2 gram), Gula non pereduksi (3,2 - 8 gram), Kalsium (25,6 gram), Fosfor (26,8 gram), Besi (0,76-1,8 miligram), Karoten (0,021 miligram), Thiamin (0,02-0,024 miligram), Riboflavin (0,02-0,038 miligram), Niacin (0,7 - 0,873 miligram), Asam sitrat (0,2-1,1 miligram), Asam askorbat (65,8 - 76,0 miligram), Fluoride (0,1 - 0,2) dan Pektin (2,2 - 3,4 gram).

Daun bidara dapat digunakan dalam berbagai prosesi ibadah, seperti digunakan campuran mandi wajib bagi wanita selepas datang bulan, digunakan memandikan jenazah agar dapat menghilangkan najis. Selain itu, daun pohon bidara juga kerap digunakan dalam prosesi ruqyah pada orang yang kesurupan.

Namun karena cukup minimnya pohon bidara, sangat jarang atau bahkan tidak digunakan kembali.

"Beragam Manfaat Buah Bidara Sesuai Anjuran Al-Quran "

Bidara dapat berkembang pada wilayah dengan curah hujan 300–500 mm pertahun. Dengan kata lain, dapat tumbuh baik di wilayah yang memiliki musim kering. Dengan kondisi cuaca yang panas, kaya cahaya matahari, dan cukup kering dapat meningkatkan kualitas buah menjadi semakin baik.

Nilai komersial buah bidara tergolong tinggi, harga satu kilogram buah bidara mencapai Rp80000. Tentu nilai tersebut dapat menjadi pertimbangan sebagai usaha pertanian tumpang sari.