Perhatikan Tanda Berikut, Saat Membeli Bandeng Babon

Jagad Tani - Saat kita ingin pergi berbelanja ke pasar, utamanya saat ingin membeli Bandeng Babon yang berukuran raksasa perlu diperhatikan beberapa hal agar mendapatkan ikan yang masih segar.

"Kalau mau nyari ikan bandeng babon, yang harus diperhatikan satu matanya harus yang masih bagus (masih berwarna jernih)," ungkap Bang Ata salah seorang pedagang ikan bandeng di pasar Rawa Belong.

Baca juga: Pahami Cara Mengatur Birahi Indukan Cucak Rowo

Selain itu hal kedua yang perlu diperhatikan oleh para pembeli, menurut Bang Ata, ikan bandeng yang masih segar saat dibuka insangnya, maka insangnya masihlah berwarna merah.

Ikan bandeng babon sebenarnya merupakan sebutan untuk ikan bandeng dewasa, dan penyebutan tersebut merujuk kepada ukuran ikan yang besar. Bahkan untuk satu jenis ikan bandeng babon, bobotnya bisa mencapai 2,5 Kg/ekor dan bisa melebihi bobot tersebut.

"Ikan-ikan ini biasanya kita datangkan dari Indramayu, dagingnya tidak perlu dipetanyakan sebab makananya pun dari rumput laut meskpun di budidaya di tambak," tukas Bang Ata.