Ikan Ekor Kuning di Jepang Terjual Mahal

Jagad Tani - Ikan ekor kuning berkualitas tertinggi yang ditangkap di Prefektur Ishikawa, Jepang tengah, akhirnya dilakukan lelang perdana pada musim dingin. Satu ikan berharga memecahkan rekor senilai empat juta yen, atau senilai Rp 427.055.600.

Sebuah koperasi perikanan lokal mulai mengirimkan ikan ekor kuning kualitas terbaik dengan berat 14 kilogram atau lebih dengan merek Kirameki setiap bulan Desember. Para pejabat memberikan perhatian khusus untuk menjaga kesegaran ikan tersebut.

Baca juga: Jaga Kebutuhan Pangan Melalui Kios Pangan Murah

Ikan ekor kuning seharga empat juta yen yang dilelang pada Senin (01/12) di sebuah pasar di Pelabuhan Kanazawa dikirim dari sebuah pelabuhan di Kota Noto, yang dilanda gempa dahsyat tahun lalu.

Sebuah perusahaan yang mengelola supermarket di seluruh prefektur tersebut membeli ikan ekor kuning seberat 14,5 kilogram itu. Perusahaan tersebut berencana untuk memajang ikan itu di supermarket dan mulai menjualnya pada Rabu (03/12/2025).

Yamaguchi Munehiro, selaku presiden perusahaan, mengatakan jika perusahaannya memutuskan untuk berpartisipasi dalam lelang tersebut dengan harapan membantu upaya pemulihan gempa. Ia mengatakan perusahaan ingin membantu membangkitkan semangat warga Noto melalui penjualan hidangan musim dingin seperti ikan ekor kuning dingin.