7 Minuman Rempah Penangkal Dingin Musim Hujan

Jagad Tani - Musim hujan sering membawa udara dingin dan lembap yang membuat tubuh lebih mudah terserang flu, masuk angin, hingga pegal-pegal. Untuk menjaga daya tahan tubuh, minuman tradisional berbahan rempah menjadi pilihan yang tepat karena mampu menghangatkan tubuh secara alami.

Pasalnya, selain bisa menghangatkan tubuh, rempah-rempah juga dikenal memiliki manfaat bagi kesehatan. Berikut merupakan tujuh minuman tradisional berbahan rempah yang bisa sahabat tani coba untuk dinikmati saat musim hujan.

Baca juga: Indonesia Perjuangkan Standar Inklusif Kayu Manis Global

1. Wedang Jahe

Wedang jahe menjadi salah satu minuman tradisional yang populer untuk diminum saat musim hujan. Terbuat dari jahe yang direbus dengan gula merah, minuman ini memberikan sensasi hangat yang langsung terasa di tubuh. Jahe juga dipercaya mampu melancarkan peredaran darah dan meredakan masuk angin.

2. Wedang Uwuh

Minuman khas Yogyakarta ini dibuat dari campuran jahe, kayu secang, cengkih, kayu manis, dan daun pala. Warna merah alaminya berasal dari kayu secang. Wedang uwuh dikenal kaya antioksidan dan bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

3. Bandrek

Bandrek merupakan minuman tradisional dari Jawa Barat yang terbuat dari jahe, gula aren, dan rempah tambahan seperti serai. Minuman ini sangat cocok dikonsumsi malam hari karena mampu menghangatkan tubuh dan membantu meredakan gejala flu ringan.

4. Bajigur

Bajigur berbahan dasar santan, gula aren, jahe, dan daun pandan. Rasanya manis dan gurih, membuat bajigur cocok dinikmati saat hujan deras. Kandungan jahe di dalamnya membantu tubuh tetap hangat, sementara santan memberi tambahan energi.

5. Sekoteng

Sekoteng adalah minuman jahe dengan isian kacang hijau, kolang-kaling, roti tawar, dan pacar cina. Selain menghangatkan, sekoteng juga cukup mengenyangkan sehingga pas diminum sore atau malam hari saat cuaca dingin.

6. Sarabba

Minuman tradisional khas Sulawesi Selatan ini terbuat dari jahe, gula aren, santan, dan lada. Sarabba dikenal memiliki rasa hangat yang kuat dan sering dikonsumsi untuk menjaga stamina serta meningkatkan daya tahan tubuh.

7. Teh Rempah

Teh rempah merupakan perpaduan teh dengan berbagai rempah seperti jahe, kayu manis, cengkih, dan kapulaga. Minuman ini tidak hanya menghangatkan, tetapi juga membantu melegakan tenggorokan dan menjaga kebugaran tubuh.

Dengan bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang sederhana, minuman tradisional berbahan rempah bisa menjadi pilihan sehat untuk menemani hari-hari sahabat tani saat musim penghujan. Selain menghangatkan tubuh, minuman ini juga menjadi warisan kuliner yang patut terus dilestarikan.