Pengembangan Budidaya Ikan Endemik Terintegrasi Kalimantan Selatan

Jagad Tani - Melalui integrasi kegiatan budi daya hingga pengolahan produk, pengembangan hilirisasi ikan endemik Kalimantan Selatan, menjadi peluang peningkatan komoditas perikanan sekaligus memberi manfaat ekonomi bagi pembudidaya dan masyarakat.

"Pembudidaya diuntungkan, dan di hilirnya juga market, masyarakat bisa mendapatkan ikan dengan kualitas yang bagus dan baik, dan harganya juga terjangkau," ujar Anggota Komisi IV DPR RI Rina Sa'adah, dikutip dari Parlementeria Sabtu  (14/11). 

Baca juga: Jantung Irigasi Pertanian, Bendungan Clangap Bakal Direvitalisasi

Dalam kunjungan nya ke Balai Perikanan Budidaya Air Tawar (BPBAT) Mandiangin, Kabupaten Banjar, Kalimantan Selatan, Rina menilai pengembangan kegiatan budi daya ikan dilakukan secara terintegrasi, mulai dari pembenihan hingga pengolahan menjadi produk bernilai tambah.

Menurutnya, pengembangan tersebut bisa memberi tambahan pertumbuhan ekonomi di sektor budidaya perikanan air tawar dengan komoditas lokal Kalimantan Selatan potensial seperti ikan gabus haruan, papuyu, dan belida.

Dilanjutkan bahwa, hilirisasi dapat membantu pembudidaya memperoleh nilai ekonomi lebih baik dan mengurangi ketergantungan pada penjualan ikan segar yang harganya berfluktuasi, dan menanyakan sejauh mana bahan baku pakan lokal dapat dimanfaatkan untuk menekan biaya produksi.

"Tadi kami melihat juga bagaimana proses pemijahannya ikan gabus yang memang ternyata butuh proses yang luar biasa," pungkas Rina.