Ketua APPSI Jabar Bagikan Tips Peternak Sapi
Bisnis peternakan di Indonesia sepintas menggiurkan, karena setiap tahun terdapat perayaan hari besar keagamaan seperti Idul Fitri dan Idul Adha, hewan ternak seperti sapi selalu laris diburu oleh para pembeli, namun dibalik itu semua ada banyak hal yang perlu dipertimbangkan.
Ferry Kuswara, selaku ketua Asosiasi Pedagang Pasar Seluruh Indonesia (APPSI) Jawa Barat memberikan beberapa tips bagi para peternak pemula. "Hal pertama yang perlu dilakukan adalah belajar terlebih dahulu secara matang, karena industri ini tidak (mudah) seperti yang kita lihat," ujar pria yang sudah menggeluti industri peternakan sejak tahun 1997 ini.
Baca juga: Langkah Tegas Pemerintah Cegah Karhutla Riau
Menjadi seorang peternak tentu harus belajar dan mengetahui terlebih dahulu tentang berbagai aspek seperti pangsa pasar serta jenis-jenis sapi yang laku di pasaran.
"Jadi pasarnya ini beda-beda, misalnya kita belajar ke si A, ternyata pasarnya ini pasar yang eksklusif, kita belajar ke si B pasarnya pasar yang menengah, nanti belajar ke si C pasarnya yang ekonomis. Nah ini yang musti kita pahami terlebih dahulu," jelasnya.
Selain itu, ia pun melanjutkan bahwa selain mempelajari pangsa pasar mana yang akan disasar, seorang peternak pemula juga harus tahu tentang perawatannya, sebab ada beberapa jenis sapi yang tidak bisa dipelihara lama dan pengembangannya yang begitu-begitu saja.
"Semuanya harus kita pelajari terlebih dahulu, dimulai dari sapi apa, jenis yang mana, beratnya bagaimana, dll. Jadi buat teman-teman terutama Jawa Barat, Indonesia khususnya. Kita ada APPSI sebagai wadah," tandasnya.
