Transformasi Dari Ternak Lele Ke Ternak Lobster
Berdiri sejak tahun 2021, Ciherang Lobster Farm awal mulanya merupakan Farm Lele. Namun karena disebabkan terjadinya penurunan harga jual lele pada masa Covid-19, sehingga membuat komoditasnya berganti menjadi Lobster.
"(Kenapa) saya tertarik, karena harga lobster pada saat itu bisa mencapai Rp 150.000/Kg. Sangat menarik. Sementara lele cuma dihargain Rp 20.000/Kg," ungkap Andito Dwi Pratomo owner dari Ciherang Lobster Farm.
Hingga saat ini, Ciherang Lobster Farm masih konsisten dalam membudidayakan lobster, menjual bibit, menjual indukan, dan jual lobster untuk konsumsi. Selain lobster, juga terdapat budidaya komoditas lain seperti ikan nila dan ikan gurame.
Pria yang akrab disapa Andito atau Mas Dito ini menjelaskan jika dalam peralihan jenis ternak dari lele menjadi lobster, bukan hanya karena cost pemeliharaan yang lebih mahal dari penjualan tapi karena pemeliharaannya mudah, termasuk soal pemberian pakan yang harganya tidak terlalu mahal.
"Sehingga ya wajar saja sebagai seseorang yang ingin meningkatkan value bisnisnya ya, kita memilih lobster," ujar Andito saat ditemui tim Jagad Tani di lokasi peternakannya yang ada di Ciherang, Dramaga, Bogor.
