Suplier Ini Mampu Pasarkan 19.000 Kg Ikan per Bulan
Jagad Tani - Mampu hasilkan minimal 19000 Kg/Bulan, UD Mekarsari yang berlokasi di Bogor kini merupakan suplier ikan air tawar seperti gurame, nila, dan patin ke berbagai restoran hingga hotel di kawasan Bogor dan Tangerang.
Ssaat ini UD Mekarsari dikelola oleh generasi ketiga, yaitu Kang Dian atau Herdiansyah (anak pertama) dan Kang Madun (anak kedua).
Baca juga: Kenali Tujuh Chamber dalam Sistem RAS
"Awalnya dari kakek, mikul jualan ikan ke kampung-kampung sampai ke pasar Bogor. Dilanjutkan oleh bapak ngerintis dari kolam pemancingan dulu, terus ngirim-ngirim ke resto daerah Bogor. Sampai sekarang turun ke saya itu hampir ada 45 tahun," ungkap Herdiansyah atau Dian saat ditemui oleh tim Jagad Tani.
Menurut Dian, saat ini rute pengirimannya ke beberapa lokasi di Bogor Kota dan Kabupaten seperti Parung, Gunung Sindur, Puncak Bogor, Sentul serta Tangerang.
Sementara pasokan ikan yang dimiliki berasal dari berbagai daerah, seperti Ikan Gurame dari Kediri, Nila Merah dari Subang, Patin dari Depok, Ikan Mas dari Cianjur serta Lele hasil budidaya sendiri.
"Karena dari pasarannya kan cepat (habis). Kalau nanam (atau budidaya ikan) sendiri enggak kekejar, Jadi mendingan ngambil dari petani (ikan) untuk dijual (lagi) karena kebutuhan (permintaan pasarnya cukup) tinggi," ujarnya.
Bahkan untuk Gurame setiap kali pengiriman dari Jawa Timur ada sekitar 750 Kg dan ada sebanyak empat kali pengiriman dalam rentang waktu satu minggu, serta harga jualnya yang mencapai Rp 60.000/Kg.
