Jarum Tiram Mudah Tumbuh di Tangsel

Jagad Tani - Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan jenis tanaman jamur yang aman dikonsumsi dan biasanya hidup di kawasan yang memiliki udara lembab.

Jenis jamur ini masuk dalam kelompok Basidiomycota dan termasuk ke dalam kelas Homobasidiomycetes melalui ciri-ciri umum berwarna putih hingga krem, dan memiliki tudung berbentuk setengah lingkaran mirip seperti cangkang tiram dengan bagian tengah yang agak cekung.

Baca juga: Bangun Peternakan Ayam Pemerintah Siapkan Rp20T

Menurut Choky Muslih, pengelola dari Mushroom Tangsel yang berfokus di budidaya jamur tiram, menjelaskan jika pembudidayaan jamur jenis ini sangat mudah tumbuh di Ciate, Kecamatan Serpong, Tangerang Selatan.

Bahkan tidak memerlukan perawatan khusus, serta pada saat memanennya pun, seseorang tidak perlu membawa peralatan panen seperti pisau atau alat pemotong, karena mudah untuk dipetik.

"Jadi langkah awalnya adalah kita coba putar daunnya, diputar sambil ditarik. tidak perlu menggunakan alat-alat khusus, langsung saja dipanen," ungkapnya saat ditemui oleh tim Jagad Tani.

Kemudian ditambahkan juga, setelah selesai panen, hal yang dilakukan hanya membuang ujung-ujung batangnya yang kotor dan dalam satu rumpun jamur tersebut, memiliki berat antara 100-200 gram.