Rujak Buah, Solusi Camilan Sehat Saat Rapat

Jagad Tani - Rujak buah bisa menjadi salah satu camilan sehat yang cocok untuk menemani Sahabat Tani di berbagai aktivitas, termasuk ketika rapat atau meeting di kantor. Sebab sajian ini dinilai praktis, ringan, serta mampu memberikan kesegaran di tengah aktivitas yang padat.

Camilan segar ini terdiri dari campuran buah pilihan, mulai dari jambu air, jambu biji, mangga muda, nanas, bengkoang, belimbing, hingga kedondong. Perpaduan buah-buahan yang segar dengan bumbu rujak khas menghadirkan cita rasa manis, asam, dan pedas yang menyegarkan.

Baca juga: Cegah Masuknya Virus Nipah, Barantin Perketat Pengawasan

Jambu air diketahui mengandung vitamin C dan vitamin A yang baik untuk menjaga daya tahan tubuh dan kesehatan kulit. Sementara itu, jambu biji kaya akan vitamin C, vitamin A, serta vitamin B kompleks yang berperan penting dalam meningkatkan imunitas dan metabolisme tubuh.

Mangga muda mengandung vitamin C dan vitamin A yang membantu meningkatkan nafsu makan dan menjaga kesehatan mata. Nanas menjadi sumber vitamin C dan vitamin B1 (tiamin) yang berfungsi mendukung sistem pencernaan dan produksi energi.

Bengkoang dikenal kaya vitamin C dan serat, bermanfaat untuk menjaga hidrasi tubuh serta kesehatan kulit. Belimbing mengandung vitamin C dan vitamin A yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh, sedangkan kedondong kaya vitamin C dan antioksidan yang baik untuk menangkal radikal bebas.

Selain itu, rujak buah juga masih memiliki harga yang terjangkau. Pasalnya untuk satu porsi rujak buah dibanderol dengan harga mulai dari Rp10.000-20.000, sehingga cocok dijadikan alternatif camilan sehat dengan harga ekonomis. 

Nah Sahabat Tani, dengan keunggulan-keunggulan yang telah disebutkan tadi, rasanya tidak salah jika rujak buah bisa menjadi list menu camilan pada saat rapat. Karena selain bisa menyehatkan badan, juga bisa mencegah serangan KanKer (kantong kering) pada saat rapat.