Lima Kue Nanas untuk Sajian Hari Raya
Jagad Tani - Nanas menjadi salah satu bahan yang identik dengan hidangan kue-kue lebaran di Indonesia. Rasanya yang manis-asam segar mampu menyeimbangkan aneka kue kering yang cenderung manis.
Oleh karena itu, tak mengherankan jika berbagai jenis olahan kue berbahan nanas selalu hadir di meja tamu saat Hari Raya. Berikut merupakan lima jenis kue berbahan nanas yang bisa menjadi sajian berlebaran:
Baca juga: Tradisi Melemang, Kuliner Warisan Budaya Penyambut Lebaran
1. Nastar
Untuk kue yang satu ini, siapa yang tak kenal? Yup, Nastar, Kue kering berbentuk bulat dengan isian selai nanas ini menjadi incaran saat Lebaran. Teksturnya lembut serta lumer di mulut, dengan rasa yang legit-asam dari selai nanas di dalamnya.
2. Bolu Gulung Selai Nanas (Pineapple Roll)
Mirip dengan nastar, namun tampil berbeda. Kue ini biasanya berbentuk memanjang seperti gulungan dengan selai nanas di bagian tengah. Rasanya tak kalah lezat, dengan perpaduan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
3. Tart Nanas
Tart nanas biasanya disajikan dalam ukuran lebih besar dan dipotong-potong saat disajikan. Kue ini memiliki lapisan pastry yang lebih tebal dengan isian selai nanas melimpah, sehingga cocok untuk dinikmati bersama keluarga besar.
4. Kue Semprit Nanas
Kue semprit yang biasanya hadir dengan rasa vanilla atau cokelat kini banyak divariasikan dengan tambahan selai nanas. Bentuknya yang cantik seperti bunga membuatnya menarik, dengan sentuhan rasa nanas yang unik.
5. Pie Nanas
Pie mini dengan isian selai nanas juga banyak dicari nih Sahabat Tani. Ukurannya yang kecil membuatnya praktis disantap sekali gigit. Kombinasi kulit pie yang renyah dan isian nanas yang segar menjadikannya favorit baru di meja Lebaran.
Kehadiran kue-kue berbahan nanas ini bukan hanya menambah variasi sajian, tetapi juga membawa nuansa segar di tengah dominasi kue manis. Namun semuanya punya tempat tersendiri di hati para penikmat hidangan Lebaran.
